Stauning Dirty Bastard -Rye Whisky Mescal & Stout Finish
Dieser dänische Stauning Dirty Bastard ist ein einzigartiger Rye Whisky, der durch seine außergewöhnliche Reifung in Mezcal- und Stout-Fässern ein komplexes und unkonventionelles Profil aus rauchigen, würzigen und malzigen Noten entwickelt.
Whisky:
Der Stauning Dirty Bastard ist eine provokante und innovative Kreation der dänischen Brennerei, die durch ihre unkonventionelle Reifung polarisiert. Als Rye Whisky destilliert, erhält er seinen wilden Charakter zunächst durch ein Finish in Mezcal-Fässern, das ihm eine ausgeprägte rauchige und erdige Note verleiht. Anschließend wird der Whisky in ehemaligen Stout-Bierfässern nachgereift, was dem Profil eine zusätzliche Tiefe von dunklem Malz und Schokolade hinzufügt. Diese mutige Kombination aus würzigem Roggen, dem Rauch der Agave und den malzigen Stout-Aromen schafft ein einzigartiges und komplexes Geschmackserlebnis. Der Dirty Bastard ist ein kompromissloser Whisky für alle, die bereit sind, die Grenzen traditioneller Aromen zu überschreiten.
Destillerie
2005 entschieden sich neun Freunde dazu, ins Whiskygeschäft einzusteigen. So entstand Stauning Whisky, eine junge Brennerei, gelegen im gleichnamigen Dorf an der dänischen Westküste. Gestartet in einer ehemaligen Schlachterei, wurde auf regionale Zutaten gesetzt und auf dem Boden gemälzt. Die Herstellungsprozedur, die zu Beginn aus Mangel an sonstigen Möglichkeiten entstand, wird auch heute noch in der neuen Brennerei angewendet. Sogar die Verwendung von direkt befeuerten Pot-Stills wurde beibehalten. Stauning fängt den Charakter der dänischen Heimat geschmacklich in einem außergewöhnlichem Stil ein.
Spezifikationen
| Fasstyp | Bourbon , Bier |
| Land | Dänemark |
| Whiskytyp | Rye Whisky |
| Altersangabe | NAS |
| Destillerie | Stauning Whisky A/S |
| Literpreis | 109,86 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 53,40 % |
Spezifikationen
| Fasstyp | Bourbon oder Bier |
| Land | Dänemark |
| Whiskytyp | Rye Whisky |
| Altersangabe | NAS |
| Destillerie | Stauning Whisky A/S |
| Literpreis | 109,86 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 53,40 % |