Mars Komagatake 2021 - Shinshu Aging
Der Mars Komagatake 2021 - Shinshu Aging ist ein meisterhaft gereifter japanischer Whisky, der mit einer komplexen Aromenvielfalt und einer eleganten Frische begeistert.
Whisky/ Abfüller
Der Shinshu Komagatake Single Malt stammt, wie der Name schon vermuten lässt, aus der Shinshu Destillerie. Dort reifte die Sonderabfüllung sowohl in Bourbon als auch Sherry Casks. Diese Limited Edition ist das Ergebnis der exklusiven, sich seit 2018 in der Entwicklung befindenden, Kamagatake Reihe. Die präsenten Fruchtnoten und nussigen Sherryaromen, lassen sich bei angenehmen 48% vol. perfekt pur genießen.
Destillerie
Mars ist ein japanisches Unternehmen, welches Single und Blended Malts herstellt. Dafür hat Mars zwei Destillerien an Standorten mit sehr Unterschiedlichen Reifebedingungen. Die Shinshu Mars Destillerie wurde 1985 in den Zentralalpen Naganos gegründet. Dort sinken die Temperaturen auf bis zu -15°C. Die Tsunuki Destillerie hingegen liegt im Süden Japans, in der subtropischen Zone mit bis zu 36°C. Außerdem verfügt Mars über ein Fasslager auf Yakushima, wo die hohe Luftfeuchtigkeit den dort gelagerten Whiskys maritime Noten verleiht.
Spezifikationen
| Fasstyp | Bourbon , Sherry |
| Geschmack | Fruchtig , Süßlich |
| Land | Japan |
| Whiskytyp | Single Malt |
| Altersangabe | NAS |
| Destillerie | Shinshu (Japan) |
| Abfüller | Mars |
| Literpreis | 228,43 € |
| Abfüllmenge | 0,70 L |
| Alkoholgehalt | 48,00 % |