Sylter REED Gin (distilled on Sylt) (43,00 % vol., 0,50 L)

Der Sylter REED Gin bringt ein Stück Insel ins Glas. Inspiriert von den weitläufigen Dünenlandschaften und dem typischen Reet, das Sylts Häuser und Küsten prägt, verbindet dieser Gin nordische Frische mit einer feinen, kräuterigen Tiefe.

Destilliert auf Sylt, entsteht ein charaktervoller Gin, der Wacholder klar in den Vordergrund stellt, begleitet von ausgewählten Botanicals, die an salzige Meeresluft, wilde Kräuter und sonnengewärmte Dünen erinnern. Leicht maritime Anklänge treffen auf eine elegante Würze – trocken, aber nicht spröde.

Ob pur auf Eis, als klassischer Gin & Tonic oder in kreativen Drinks: Der REED Gin bleibt immer nordisch, ehrlich und unverwechselbar. Ein Gin wie die Insel selbst – rau, klar und voller Charakter.

Serviervorschlag: „REED Coastal Tonic“

Ein Drink, der die Frische der Insel einfängt:

• 5 cl Sylter REED Gin
• 150 ml hochwertiges Indian Tonic Water
• 1 dünne Scheibe grüner Apfel
• 1 kleiner Zweig Rosmarin
• Eiswürfel

Zubereitung:

Ein großes Glas mit Eis füllen, Gin eingießen und mit Tonic auffüllen. Kurz umrühren. Mit Apfelscheibe und Rosmarin garnieren.

Ergebnis: Frisch, leicht herb und mit einer feinen Kräuternote – wie ein Spaziergang durch die Sylter Dünen mit Blick auf die Nordsee.