Glenburghie 1995/2015 - 20 Jahre - Single Malt Scotch Whisky -The Malt Whisky Co (52,50 % vol., 0,70 L)

Whisky:

Der Glenburgie 1995 ist ein klassischer Speyside Single Malt, destilliert im Juni 1995 und nach 20 Jahren Reife von The Malt Whisky Company abgefüllt. Mit 52,5% Vol. präsentiert er sich ungekühlt gefiltert und ohne Farbstoffe in natürlicher Fassstärke. Aromatisch öffnet er mit frischen Früchten wie Melone, Ananas und Zitrus, ergänzt durch Vanille und Honig. Am Gaumen bringt er pfeffrige Intensität mit tropischen Früchten und weichem Eichenholz. Der lange Abgang bleibt süß und würzig, ideal für Kenner feiner Whiskies.

Destilerie:

Die Glenburgie Destillerie in Alves, Moray, wurde 1810 als Kilnflat gegründet, offiziell 1829 lizenziert. Nach Schließungen 1870 und Umbenennung 1871 wurde sie 1878 wiedereröffnet. 1936 übernahm George Ballantine & Son Ltd., später Hiram Walker und Allied Distillers. Seit 2005 gehört sie zu Chivas Brothers (Pernod Ricard). 2004 wurde sie modernisiert mit sechs Stillen für Blends wie Ballantine's.

Abfüller:

The Malt Whisky Company ist ein unabhängiger Abfüller aus Portknockie an der Moray-Küste, gegründet 2004 von Stuart Nickerson. Sie spezialisieren sich auf Single-Cask-Whiskies über 20 Jahre alt, ohne Kühlfilterung oder Färbung. Der Glenburgie 1995 stammt aus ihrer "Single Cask selected by Stuart Nickerson"-Serie, 2015 abgefüllt. Das Paar investiert auch in neue Destillerien und priorisiert natürliche Reifung. Bekannt für limitierte Abfüllungen mit Fokus auf Qualität und Authentizität.