Old & Rare Laphroaig Vintage 1997/2022 - 25 Jahre - Single Malt Scotch Whisky (54,40 % vol., 0,70 L)

Whisky:

Dieser Laphroaig aus Oktober 1997 wurde im Oktober 2022 von Hunter Laing als Old & Rare Platinum Selection abgefüllt. Er stammt aus einem Single Cask Refill Hogshead und überzeugt ungekühlt und uncoloriert mit intensiver Fassstärke. Im Glas entfalten sich Noten von Torfrauch, Seetang, Vanillepudding und Zitronenkuchen.Die limitierte Auflage von 139 Flaschen macht ihn zu einem Sammlerstück für Laphroaig-Fans.Klassischer Islay-Single-Malt, der die rauchige Seele der Insel einfängt.

Destillerie:

Laphroaig wurde 1815 von den Brüdern Donald und Alexander Johnston auf Islay gegründet, ursprünglich als Farmbrennerei. Die Destillerie liegt in einer malerischen Bucht und nutzt Wasser aus dem Kilbride Dam für ihre torfigen Single Malts. Bekannt für ihren intensiven Rauch und Jodcharakter, produziert sie jährlich rund 2,7 Millionen Liter Spirit.Der Name bedeutet „die Mulde an der breiten Bucht“ und steht für über 200 Jahre Whiskygeschichte. Heute gehört sie zu Fortune Brands und ist weltweit der Bestseller unter peatigen Islay-Whiskys.

Abfüller:

Hunter Laing entstand 2013 in Glasgow, als Stewart Laing sich von seinem Bruder Fred trennte und Douglas Laing verließ. Der Familienbetrieb übernahm die Old & Rare Platinum Selection und bottelt hochwertige Single Casks. Stewart bringt über 50 Jahre Erfahrung in der Whiskybranche mit und leitete zuvor 40 Jahre lang den Vorgänger. Söhne Andrew und Scott Laing führen das Unternehmen fort und erweiterten es um die Ardnahoe-Destillerie auf Islay. Hunter Laing steht für naturbelassene Abfüllungen ohne Kühlefilterung und mit Fassstärke.