Sylter BRISE Eierlikör (20,00 % vol., 0,50 L)

Der Sylter BRISE Eierlikör ist ein echter Inselklassiker – liebevoll destilliert und veredelt auf Sylt. Inspiriert von Wind, Watt und Wellen, schmeckt er cremig-weich mit zarten Vanillenoten und einem Hauch Süße, der niemals aufdringlich wirkt. Die Eier stammen von regionalen, vertrauenswürdigen Lieferanten, was dem BRISE einen unverwechselbar runden, harmonischen Charakter verleiht.

Ob als Begleiter zu Desserts, bei gemütlichen Abenden am Kamin oder als maritime Basis für Longdrinks – der Sylter BRISE Eierlikör bringt die Atmosphäre der Insel in jede Flasche.

Perfekt gekühlt genießen oder luftig auf Eis servieren – ein Genuss, der an goldene Sommerabende, Salz in der Luft und das sanfte Rauschen der Nordsee erinnert.

Cocktail-Rezept: „Sylt Breeze“ – Creamy Eierlikör Longdrink

Zutaten (für 1 Glas):

• 4 cl Sylter BRISE Eierlikör
• 8 cl stark gekühlte Milch oder Oatmilk
• 1–2 cl Kaffee (kalter Filterkaffee oder Espresso, leicht abgekühlt)
• Eiswürfel
• Optional: etwas geriebene Vanille oder Zimt als Garnitur

Zubereitung:

1. Ein Highball‑ oder Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen.
2. Den Sylter BRISE Eierlikör, die kalte Milch und den Kaffee hinzufügen.
3. Alles vorsichtig mit dem Löffel verrühren, sodass eine cremige, milchige Schicht entsteht.
4. Nach Belieben mit einem Hauch Vanille oder Zimt bestäuben.

Der „Sylt Breeze“ ist ein sanfter, cremiger Longdrink mit maritimer Note – ideal für entspannte Abende mit Freunden oder zum gemütlichen Abschluss eines langen Arbeitstages.